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挑戰(zhàn)不挑食
她長(zhǎng)著一張圓圓的笑臉，眉開(kāi)眼笑時(shí)眼睛幾乎瞇成一條縫，上彎彎翹翹的小嘴，下彎彎細(xì)細(xì)的眉毛，仰起鼓鼓軟軟粉紅的小臉蛋，對(duì)著人咯咯直樂(lè)，真是個(gè)超級(jí)可愛(ài)的小寶貝。
這個(gè)超級(jí)可愛(ài)的小寶，就是「楊老師書(shū)法教室」幼小銜接德藝素質(zhì)班的學(xué)員——樂(lè)妞。
樂(lè)妞人如其名，性格快樂(lè)無(wú)憂(yōu)，幾乎總是見(jiàn)到她笑瞇瞇的樣子。
不過(guò)，這個(gè)笑瞇瞇的小女孩，也有特別犯愁的時(shí)候，那就是——吃飯。
猶記得她剛來(lái)?xiàng)罾蠋煏?shū)法教室餐廳用午餐時(shí)，面對(duì)著小半碗飯菜，愁眉苦臉，唉聲嘆氣。餐廳老師精心調(diào)配的健康營(yíng)養(yǎng)午餐，于她，竟是那么難以下咽。
就為不好好吃飯這事，樂(lè)妞媽媽特別鄭重地跟指導(dǎo)老師溝通過(guò)。樂(lè)妞由于嗜好肉食，體型偏胖，曾遭到小朋友的嘲笑，樂(lè)妞自己也挺為此煩惱。但一到飯桌前，想吃肉的感覺(jué)還是占據(jù)了上風(fēng)，小肚子一直減不下來(lái)。老師詳細(xì)了解了樂(lè)妞的飯量，日常特別喜愛(ài)的菜品及主食，心里便盤(pán)算好了如何調(diào)配她的飲食。
「對(duì)飲食，勿揀擇。」這是樂(lè)妞學(xué)習(xí)的《弟子規(guī)》中的一句，可是，道理歸道理，要實(shí)際做到，不容易！
第一次午餐，樂(lè)妞足足吃了一個(gè)小時(shí)，以至于午飯后的游戲沒(méi)有能參加。窗外小伙伴們歡快的聲音傳來(lái)，樂(lè)妞失落地跑到窗前，看著小伙伴們漸漸遠(yuǎn)去的身影，失落又無(wú)奈地嘆了好幾口氣。
不過(guò)，在老師的耐心引導(dǎo)下，樂(lè)妞最終還是吃完了所有的飯菜，沒(méi)有浪費(fèi)。為此，她榮獲了「戰(zhàn)勝自己」的獎(jiǎng)勵(lì)——一塊糖。
但是，第二次午餐，樂(lè)妞一瞅碗里的飯菜，又眉頭一皺，唉聲嘆氣道：「看來(lái)我今天又沒(méi)法參加游戲了！」
果然，其他小朋友在規(guī)定時(shí)間用餐完畢，只剩下樂(lè)妞還對(duì)著碗里的飯菜，不肯吃完。
明明是營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，但孩子就是吃不下。他在那里固執(zhí)地堅(jiān)守，坐著，不吃，不吃，就不吃。這個(gè)時(shí)候，我們大人該怎么辦呢？
是否到最后，看到孩子那么「痛苦」的樣子，會(huì)不會(huì)覺(jué)得，算了吧，就那么一點(diǎn)兒了，這次就倒掉算了，一邊倒一邊囑咐：「下次可不能這樣了！」
倒了第一次，孩子看在眼里，心里可就有數(shù)了，只要堅(jiān)決磨到底，大人最終還是拿我沒(méi)辦法。
所以，下次，下次，再下次……然后，孩子就會(huì)形成一個(gè)概念，他的堅(jiān)持是對(duì)的。而且他還會(huì)不知不覺(jué)中舉一反三——不，舉一反三千。大人在孩子的堅(jiān)持面前一再退讓?zhuān)?jié)節(jié)敗退，直至全面崩潰。
多少拿孩子無(wú)可奈何的父母啊！多少的家庭，深切的愛(ài)伴隨著無(wú)可奈何的屈就，矛盾與煩惱就此而來(lái)。
那么，樂(lè)妞吃飯這件事，到底有沒(méi)有解呢？
我們來(lái)看這樣一個(gè)場(chǎng)景：
小朋友們排好隊(duì)，拎著各自的餐盒下樓了。老師過(guò)來(lái)對(duì)樂(lè)妞說(shuō)：「樂(lè)妞，其實(shí)你碗里的飯菜已經(jīng)不多了，我們來(lái)看看，一、二、三、四、五，頂多五口你就可以吃完了。我知道你很想?yún)⒓佑螒颍@樣吧，我們倆扣一個(gè)章，給你五分鐘時(shí)間，我去換衣服，你趕緊把飯吃完，我下來(lái)帶你去跟小朋友一起做游戲。好嗎？」
樂(lè)妞實(shí)在太想和小伙伴們一起玩了，昨天她就沒(méi)玩成，是很大的遺憾，她可不想今天重蹈覆轍。她估摸了一下，覺(jué)得自己其實(shí)可以很快吃完的，于是點(diǎn)點(diǎn)頭。
老師便和她勾了手指，算是「扣章」了。然后，老師便走了。
等老師五分鐘后再來(lái)到餐廳，發(fā)現(xiàn)樂(lè)妞不僅把飯菜吃完，還把碗筷都洗干凈了。
樂(lè)妞獲得了老師的夸獎(jiǎng)，而且老師也帶她追上小伙伴，她又一次戰(zhàn)勝了自己。看，游戲場(chǎng)上的樂(lè)妞，是多么的開(kāi)心呀！
「扣章」成功，這件事說(shuō)明了什么？
說(shuō)明一:
說(shuō)明二:
說(shuō)明三:
那么，這次「扣章」成功以后，是否樂(lè)妞從今以后吃飯便一路綠燈，再也不會(huì)令她煩惱，也不用老師操心了呢？
非也。
要知道，一個(gè)人原先的不良習(xí)慣，根深蒂固，想要改變絕非一日之功。所以，面對(duì)孩子的教育，為人父母、為人師者，一定要有堅(jiān)持到底，不疾不徐，兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩，逐漸將孩子的不良習(xí)慣調(diào)整過(guò)來(lái)的信心和方法。
譬如，樂(lè)妞品嘗了一次抓緊時(shí)間吃完飯后，即可與小伙伴們一起玩游戲的快樂(lè)。此后，這種快樂(lè)仍然對(duì)她有強(qiáng)大的吸引力，但飲食方面長(zhǎng)久形成的嗜好，卻仍令其習(xí)慣性地抗拒與磨蹭，以至于她幾乎成為「第一名（倒數(shù)）」的不二人選。
面對(duì)樂(lè)妞的飲食問(wèn)題，老師們齊心合力，每頓飯都會(huì)以各種方法開(kāi)導(dǎo)、鼓勵(lì)樂(lè)妞，把飯菜吃下去和小肚子交朋友。
譬如，樂(lè)妞看到大白菜，不想吃。老師告訴她，大白菜有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，尤其在蔬菜里含鈣量比較高，「吃了大白菜，我們樂(lè)妞的身體會(huì)變得非常健壯！」老師一邊說(shuō)一邊做了個(gè)握拳，胳膊很有力的動(dòng)作。樂(lè)妞笑了，在老師的鼓勵(lì)下將大白菜嚼了嚼，再努力咽下去。老師給樂(lè)妞伸了大拇指，樂(lè)妞再接再厲，將大白菜吃完。
吃完飯，老師問(wèn)樂(lè)妞，你為什么不喜歡吃白菜呢？樂(lè)妞說(shuō)她不喜歡白菜的味道。但樂(lè)妞緊接著有點(diǎn)羞澀地笑著說(shuō)：「我感覺(jué)我現(xiàn)在有一點(diǎn)點(diǎn)喜歡吃白菜了。」老師好高興，說(shuō)道：「真的呀！樂(lè)妞很懂道理喲，知道大白菜是身體健康的好伙伴。」哇，這下樂(lè)妞更高興了。
有一天，樂(lè)妞把米飯、菜和饅頭都吃完了，要喝冰糖銀耳蓮子紅棗燉梨湯了，樂(lè)妞看到里面的銀耳，又皺起眉頭，不肯吃。
老師對(duì)樂(lè)妞說(shuō)：「樂(lè)妞的小臉為什么紅嘟嘟那么可愛(ài)呢？就是因?yàn)槌韵逻@些好東西有營(yíng)養(yǎng)啊。尤其是銀耳，對(duì)皮膚很好噢。」
結(jié)果，樂(lè)妞又一次「戰(zhàn)勝了自己」！
孩子的成長(zhǎng)，是需要大人給予適當(dāng)?shù)闹Φ摹Ｓ袝r(shí)，樂(lè)妞碗里剩下最后的幾口，感覺(jué)吃不下了。這時(shí)，老師就會(huì)過(guò)來(lái)，幫她分析這里面大概可以分為幾口吃完，并在她每吃下一口，就給予及時(shí)的鼓勵(lì)，其他的老師也會(huì)呼應(yīng)著給樂(lè)妞夸贊，在老師們的幫助下，樂(lè)妞最終每餐都能把全部的飯菜吃完。
樂(lè)妞吃完飯菜，老師們也會(huì)立即予以表?yè)P(yáng)。樂(lè)妞在這種氛圍下，吃得越來(lái)越好。
有一天，師生們共進(jìn)午餐，奇怪的是，這一次樂(lè)妞沒(méi)有唉聲嘆氣皺眉頭，而是低著頭和同學(xué)們一起專(zhuān)注用餐。不過(guò)，偶爾她會(huì)悄悄抬起頭，用眼睛的余光瞄一瞄老師們。老師們并沒(méi)有太在意。
大概有一兩位平時(shí)吃飯就比較快的同學(xué)先行離席之后，只見(jiàn)樂(lè)妞也收拾起自己的兩個(gè)小碗，疊放在一起，準(zhǔn)備離席了。
一位老師驚訝地說(shuō)：「樂(lè)妞呀，你已經(jīng)吃完飯了嗎？」
樂(lè)妞點(diǎn)點(diǎn)頭，很自豪地將碗舉起來(lái)給老師看。
老師說(shuō)：「樂(lè)妞啊，你今天給了老師一個(gè)很大的驚喜呀！」
其他的老師也紛紛舉起大拇指，夸獎(jiǎng)樂(lè)妞：「你真棒！」
樂(lè)妞心里樂(lè)開(kāi)了花，連走路都帶蹦的。
原來(lái)，可愛(ài)的小樂(lè)妞，因?yàn)楦惺艿嚼蠋煂?duì)她的幫助，希望通過(guò)好好吃飯給老師一個(gè)驚喜，她做到了！而且，以后的日子里，她也不時(shí)表現(xiàn)出這份良善與努力。
樂(lè)妞吃飯的問(wèn)題，進(jìn)入了良性循環(huán)。
良性循環(huán)所帶來(lái)的效果，便是一旦養(yǎng)成好的習(xí)慣，則會(huì)伴隨終身。在日常生活、身體健康方面產(chǎn)生深遠(yuǎn)有益的影響，令人生之路更加平坦順利。
盡管，樂(lè)妞挑食的習(xí)慣還會(huì)在今后的日子里，繼續(xù)有所展現(xiàn)。如同所有的孩子，以及成人，養(yǎng)成好習(xí)慣一定會(huì)有反復(fù)的過(guò)程。但隨著時(shí)日的推移，在老師的幫助和樂(lè)妞自己的努力下，她會(huì)越來(lái)越多地做到「對(duì)飲食，勿揀擇」。吃飯，不再會(huì)成為她生活中日日出現(xiàn)的煩惱和難題。
樂(lè)妞吃飯的事情證明，孩子的教育既要講原則，也要講方法。在堅(jiān)持不浪費(fèi)，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的前提下，家長(zhǎng)和老師們可利用孩子的性格特點(diǎn)，進(jìn)行有效的指導(dǎo)、引導(dǎo)和鼓勵(lì)，令孩子在積極向上、有興趣、充滿(mǎn)快樂(lè)與動(dòng)力的氛圍里，一步一步成長(zhǎng)。相信，樂(lè)妞能做到的，其他孩子也能做到。愿父母也在教育孩子的過(guò)程中，教學(xué)相長(zhǎng)，共同經(jīng)營(yíng)幸福快樂(lè)之家！
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